AVIÓN SILVER – tekila bogatih okusov agave

5.6.2020

AVIÓN SILVER – tekila bogatih okusov agave

Tekilo Avión Silver odlikujeta specifičen okus in dizajn ustanovitelja Kena Austina, ki z omenjeno pijačo postavlja nove standarde kakovosti.

Začetki tekile Avión Silver segajo v manjše mestece Jesús María, kjer na najvišjih področjih mehiške zvezne države Jalisco raste modra agava. Trdoživa rastlina uspeva pod posebnimi pogoji, za rast pa potrebuje tudi do 10 let.

Tekila Avión Silver sestoji iz omenjene, ročno nabrane modre agave. Žetvi sledi daljše 3-dnevno praženje v opečnih pečicah pri nizkih temparaturah, ki karamelizirajo agavo in pijačo naredijo prijetno sladko ter tako zagotavljajomešanico bogatih okusov. Tekila je destilirana v unikatnih, ročno izdelanih kotlih. Destilaciji sledi izjemno počasna in skrbno zasnovana filtracija, ki poskrbi za obstojnost čistega okusa.
Agavino intenzivno aromo bogatijo zelišča, rožne esence, črni poper, grozdje ter ananas. Tekilo odlikujejo uravnoteženi okusi omenjenih sestavin, ki zagotavljajo svežino pijače.
Večkrat nagrajena pijača Avión Silver si prizadeva za posedovanje najboljših procesov zagotavljanja naravnih, bogatih in praženih okusov agave. Leta 2012 je tekila prejela zmagovalni naziv Best Unaged White Spirit and Best Tequila Winner (San Francisco World Spirits Competition).

V vsej svoji polnosti tekila Avión Silver zaživi v cocktailu Thai Basil Spritz.

Sestavine:
  • 60 ml tekile Avión Silver,
  • 45 ml ananasovega soka,
  • 5 listov tajske bazilike,
  • sodavico,
  • navadno baziliko.
Priprava:
  1. V mešalnik za cocktaile nalijte sok in liste bazilike.
  2. Dodajte kocke ledu in tekilo Avión Silver.
  3. Zmes dobro premešajte in pijačo natočite v kozarec.
  4. Po želji dodajte še sodavico ter aromatično baziliko.


Zadnje dodano

7.8.2020

CHIVAS REGAL – sinonim za najboljši viski

Preberi več

27.7.2020

Pernod Ricard in Ojo de Tigre sklenila partnerstvo

Preberi več

24.7.2020

Plymouth gin – stalnica koktajl receptov

Preberi več