
Martellov Cordon Bleu je takorekoč ikona v njegovi izbrani zbirki artiklov.
Nov Martellov produkt in njegov edinstven okus, ki je od prvega januarja 2017 na voljo v glavnih potovalnih-maloprodajnih trgovinah (Outlet), na mednarodnih letališčih v Hong Kongu, mejah Hong Konga, Singapurja, Tajvana, Šanghaja, Pekinga, Tajske in Malezije, temelji na mešanici, ki zori šest mesecev v sodih, izpostavljenih hudi vročini. Metoda je drugače znana kot "CHAUFFE CROCODILE".
Takšen postopek za izdelavo konjaka do sedaj še ni bil uporabljen. Martell z intenzivnejšo obdelavo hrasta tako dobi edinstven nov, praktično nepozaben okus.
"Veseli smo, da smo ustvarili Cordon Bleu Intense Heat, zato ljubiteljem konjaka s ponosom naznanjamo novost in posodobljeno različico popularnega Martell Cordon Bleu" - Cristophe Valtaud.
»Vpliv »CHAUFFE krokodil« tehnike je čudovit. Note pražene »mocha« kave in popečenih mandljev, značilnih za Martell Cordon Bleu, so še intenzivnejše, medtem ko sladkoba začinjene kandirane pomaranče, cimeta in medu preseneti in očara z nepričakovano intenzivnostjo «, je dejal Christophe Valtaud, šef kleti v Hiši Martell.