15.5.2015

ZMAGOVALEC 15. SLOVENSKEGA FESTIVALA VIN MARQUES DE CASA CONCHA

Vino priznane čilske vinske hiše Concha y Toro, Marques de Casa Concha, Cabernet Sauvignon, letnik 2010, si je zaslužilo prvo mesto v kategoriji rdečih vin na 15. Slovenskem festivalu vin v Ljubljani.


Grozdje, iz katerega je narejeno vino Marques de Casa Concha, dozori v najhladnejšem delu doline Maipo v Čilu. Prodnata prepustna tla naplavin reke so razmeroma revna s hranljivimi snovmi.

Podnebje je mešanica sredozemskega in vplivov z Andov. Velike temperaturne razlike med dnevom in nočjo pomembno vplivajo na zorenje grozdja in pogojujejo močno aromo vina.

Trgatev poteka v času med koncem aprila in prvim tednom maja. Grozdje pobirajo ročno.

V času zorenja, 18 mesecev v sodih iz francoskega hrasta, vino razvije razkošje okusov češnje, črnega ribeza, cedre, ribidnice, smole in dimnih not. Okus vina lepo zaokrožijo močni tanini, ki se zaradi elegantne, skoraj svilnate strukture vina, izrazijo na začetku dolgega pookusa.

MARQUES DE CASA
CONCHA JE NAJBOLJŠE,
KAR LAHKO ČILE
PONUDI Z VINOM

Zadnje dodano

7.8.2020

CHIVAS REGAL – sinonim za najboljši viski

Preberi več

27.7.2020

Pernod Ricard in Ojo de Tigre sklenila partnerstvo

Preberi več

24.7.2020

Plymouth gin – stalnica koktajl receptov

Preberi več