Logo

Beefeater 24 je sofisticirana moderna interpretacija džina, ki navdihuje mešalce po celem svetu. Narejen v osrčju Londona je Beefeater 24 s svojimi 12, ročno izbranimi zelišči, prispevek glavnega destilarskega mojstra Desmonda Payna k bogati dediščini družine Beefeater.

  • BEEFEATER 24

    Posebnost džina Beefeater 24 je v tem, da sta med drugimi sestavinami tudi japonski zeleni čaj, tako imenovani senča, in kitajski zeleni čaj. S to unikatno mešanico in značilnim procesom destilacije nastane kompleksnejši džin s polnim okusom, unikatno aromo in mehkobo. Izdelujejo ga namreč po tradicionalni metodi, kar pomeni, da po destilaciji ne dodajajo več dodatnih arom. Alkohol in naravne rastlinske izvlečke namakajo v kotlu 24 ur, kar je dlje, kot pri ostalih vrhunskih džinih.

ZGODBA

Za ustanovitev znamke Beefeater Gin je zaslužen James Burrough, ki je z lastno proizvodnjo začel leta 1863. Šolanje za farmacevta v Kanadi ga je izučilo o sovplivanju alkohola in dišav ter različnih plodov. Po vrnitvi v London je kupil destilarno Chelsea in pričel z lastno izdelavo Iikerjev, sadnih džinov in punčev.

Burrough je izdeloval več vrst džina, med drugim tudi Beefeater, poimenovan po čuvajih kraljeve palače Tower of London, t. i. “Beefeaters” (ljudje, ki jedo veliko govedine). Da bi bili stražarji bolj neustrašni, so jih namreč hranili z govedino. Džin Beefeater postane trenutna uspešnica.

1908 se produkcija zavoljo nakupa najnovejše destilarske opreme preseli na Hutton Road in leta 1958 v iskanju večjega prostora v Kennington, na prostor nekdanje vojaške tovarne. Že leta 1963 Beefeater predstavlja kar tri četrtine steklenic džina, izvoženih v ZDA.

1987 Beefeater zapusti okrilje družine Burrough in je prodan podjetju Whitbread. Leta 1995 prevzame taktirko Desmond Payne in postane mojster destilater, desetletje kasneje pa se znamka pridruži portfelju skupine Pernod Ricard. 2008 podjetje podjetje po receptu Desmonda Payna lansira novega člana družine Beefeater - Beefeater 24

Novice

7.8.2020

CHIVAS REGAL – sinonim za najboljši viski

Preberi več

27.7.2020

Pernod Ricard in Ojo de Tigre sklenila partnerstvo

Preberi več

24.7.2020

Plymouth gin – stalnica koktajl receptov

Preberi več