17.6.2021
Eden najbolj priznanih irskih viskijev, Redbreast, je najbolj prodajan »single pot still« irski viski na svetu.
-
REDBREAST 12 Y.O.
Zaradi močnega vpliva destilatov, zorjenih v sodih zašeri Oloroso, so Redbreast viskiji polni arome in okusa ter imajo značilen temen karakter posušenih sadežev. Okus je poln in kompleksen s harmoničnim ravnovesjem pikantnih, kremastih, sadnih, žganih not in not šerija. Vonj pa spominja na kompleksno pikantno in sadno aromo z zaznavnimi notami žganega lesa.
Redbreast ZGODBA
Redbreast je prepoznan kot značilen primerek tradicionalnih »potstill« irskih viskijev in izvira iz leta 1903, ko je Jameson sklenil dogovor z uvoznikom Gibeys Wines & Spirits za dobavo novih žganih pijač iz njihove destilarne Bow St. Distillery. Tradicija v tistem času je bila, da destilarne prodajajo neustekleničene viskije t. i. bonderjem, ki so zaradi uvažanja alkoholiziranih vin, kot sta šeri in port, imeli velike zaloge praznih sodov, v katerih so lahko zoreli nove viskije.
Okusi: REDBREAST 12 Y.O.