Logo

Nova, sodobna vinska klet, katere spektakularna arhitektura se dviga nad vinogradi Logroña, je ostala zvesta lokalni tradiciji pridelovanja vina, hkrati pa vnaša v procese novo vinsko kulturo.

  • CAMPO VIEJO TEMPRANILLO

    To značilno vino je v celoti iz vrste grozdja tempranillo, značilne vrste Rioje. Vino se 4 mesece stara v sodih iz ameriškega hrasta, da dobi prepoznavno ravnotežje okusov med sadnimi in lesnimi notami.

  • CAMPO VIEJO RESERVA

    Vino se stara najmanj tri leta, od tega devet mesecev v ameriških, devet pa v francoskih hrastovih sodih. Temu sledi še 18-mesečno staranje v steklenicah. S tem procesom vino Campo Viejo Reserva lepo uravnoteži sadne okuse z aromami in začimbami lesa.

  • CAMPO VIEJO GRAN RESERVA

    Vino je starano najmanj pet let, od tega dve leti v hrastovih sodih. Vino z okusom po slivah, robidah in borovnicah, z aromo dimljenega lesa, tobaka in aromatičnih začimb. Zaznamo lahko tudi rahlo sladke note kakava in kave. To vino se odlično poda k sirom in narezkom.

Campo Viejo ZGODBA

Značilnost kleti Juan Alcorta je, da v celotnem procesu predelave grozdne jagode prepustijo zakonu težnosti in ne vplivajo na končni rezultat s stiskanjem ali kako drugače. S skrbnim postopkom narejeno vino ima koncentrirano sadno aromo in okus. Za staranje vina uporabljajo sode iz ameriškega hrasta, v katerih prevladujejo note vanilije. V sodih iz francoskega hrasta pa vino dobi navdih začimb. S kombiniranjem staranja vina v obeh vrstah sodov dobijo vino s čudovito kompleksnostjo – kokos, vanilija, začimbe, les –, prijetnega okusa in odlično uravnoteženo.

V liniji Campo Viejo prevladuje vrsta grozdja tempranillo, ki mu dodajajo graziano in mazuelo.

OKUSI: CAMPO VIEJO TEMPRANILLO, CAMPO VIEJO RESERVA, CAMPO VIEJO GRAN RESERVA.

Novice

19.10.2020

Beefeater osvojil 18 mednarodnih nagrad

Preberi več

12.10.2020

Pernod Ricard predano uresničuje svoje cilje

Preberi več

6.10.2020

LILLET BLANC – prava izbira za vse priložnosti

Preberi več